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【在庫僅少】 ヴォーヌ・ロマネ ドメーヌ・ジャック・カシュー 1er [2016]750ml ラ・クロワ・ラモー-赤ワイン


かつては、ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部となっていたもので、ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュのなかでは、一段頭抜けた評価を誇るラ・クロワ・ラモー。

ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーであろう。ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。ほかにも2軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。

もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。現在も特級昇格を目指しているという。ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。

ラベルに見える十字架(クロワ)はこのクリマの石垣上にあり、ヴォーヌ・ロマネにある5つの十字架のなかでも一番古いものだという。

リアルワインガイド63号より
≪今飲んで:94点 ポテンシャル:95+点 飲み頃:2022~2055≫

この若い段階でクラクラするような魅惑の香りを放つ。そして、エシェゾーより格上であることがやっと表面化してきたようだ。それは14年から始まったけど。口に含むとここで16年らしい心地良い凝縮感と美しい酸が出てきて、調和感もバツグン。そして、豊富なミネラルによるツヤやかさと上質感をみていると、この16年でついにエシェゾーを上回ったと思う。凄い 1erだ。〈18年06月試飲〉


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